UNA BEVUTA........di PIACERE......

[Grandel]

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Il 14 febbraio, come ho scritto da altre parti, lo festeggio per chi è con chi porta quel nome...non per esaltare una cosa ovvia che è l’amore...
Ecco quindi che con un semplice menù di terra, l’accompsgnamento con questo vino è apparso fin esagerato...ma ni3nte è esagerato se è buono da bere e se l’occasione è buona da essere festeggiata.
Con l’Amarone non si sbaglia praticamente mai...con questo si è confermata la regola e davvero.... e’ stata una vera e propria “bevuta di piacere”....

 

[Grandel]

In una delle sere più tristi e malinconiche degli ultimi anni, che al confronto “Nobody Loves You (when You’re Down and Out)”di John Lennon (cit) mi avrebbe fatto sbellicare dalle risate, entro in enoteca per prendere un vino che non troverò e me ne esco con due bottiglie come ripiego. Quella sera poi ripiegherò su qualcos’altro che mi ha soddisfatto...come, alla fine dei conti, mi ha soddisfatto anche questo, molto soddisfatto. Un risotto ai formaggi come accompagnamento, ma il fatto di averne prese due mi permette di avere la seconda come riserva quando ne avrò bisogno o semplicemente voglia.

 

[Grandel]

Stasera questo. Commerciale ok, leggero ok, ma se ne bevi da solo tutta la bottiglia il perche' che ti sccompagna e' tutto da costruire....
Non da top ten...ma un buon amico per una serata in cui non bisognava pensare a nulla...e cosi e' stato. Piacevole....

 

[Grandel]

19 marzo...giorno di festa per chi lo è.....o per chi si chiama così.
E comunque se non si è...si ha...e se non si ha più va bene lo stesso festeggiarlo perché il ricordo non scompaia mai...
Ho festeggiato con un menù simil piacentino: tortelli con la coda al burro fuso, salvia e parmigiano e per secondo una buona coppa con gorgonzola...
Ma il vero protagonista è stato lui...era da tempo che non ne bevevo uno e devo dire che mi ha soddisfatto appieno...forse anche di più. Davvero top e la voglia di esplorare ancora questa tipologia si fa largo. Un Barolo così non me lo aspettavo...sorpresa in un giorno di festa....

 

[Renatello]

Ieri ho riprovato, vista la mia stupidità, a bere un vino biodinamico...

E niente, come le altre volte devo constatare che hanno tutti il gusto merda

 

[Grandel]

Buono, buono, buono...e forse di più.
Un risotto zola e zafferano è stato l’accompagnatore...un gorgonzola particolare, piccante e stagionato in grotta, per arricchire un carnaroli d’ordinanza...
Ma questo vino è stato all’altezza...di più. Una bottiglia sola, ahimè, questa volta....ma buono, buono, buono...e forse di più....

 

[Grandel]

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Se parliamo di Felluga non possiamo non citare "illivio" a mio parere il miglior bianco friulano per distacco.

Purtroppo il fondatore della Maison è scomparso recentemente....